"Если хотите переродить человечество к лучшему, из зверей сделать людей, то наделите человека землей - и достигнете цели. Порядок в земле и от земли .... В каком характере сложилось землевладение в стране, в таком характере сложилось и все остальное."  (Ф.М.Достоевский)
ИНФОРМАЦИЯ
URALFARMER.RU рекомендует купить недорогие книги-почтой похожей тематики:

ПОРОДЫ   КОЗ

  Породы коз, отличающиеся различным направлением продуктивности, создавались применительно к определенным хозяйственно-экономическим и климатическим условиям.
  Молочное козоводство сложилось в самых различных районах. Наиболее распространенной для этого направления продуктивности является русская порода коз. При средних условиях кормления и содержания козы этой породы за 7-8 месяцев лактации дают до 350 л молока, а  при улучшенном  кормлении  могут дать  800-1000  л.
  В молоке коз содержится 5-6% жира. Живая масса взрослых животных - 50 кг и более, молодняка в возрасте 7- 8 месяцев - 28-30 кг.
  Масть коз чаще белая, но встречаются серые и даже черные. Пуха в шерсти немного - 20%, что по массе составляет 100-120 г. Средняя плодовитость - 2 козленка за окот.
  Русские козы выносливы, могут жить в различных климатических условиях. Основным местом их разведения является европейская часть России.
  Горьковские козы являются отродьем русских коз. Они по продуктивности не уступают русским, а по плодовитости даже превосходят их на  10-20%.
  Зааненские козы - самые крупные по живой массе (до 60 кг). За 9-10 месяцев лактации козы этой породы могут давать до 1200 л молока с жирностью 4,0-4,2%. Зааненские козы комолы, крепкой конституции, имеют хорошо развитое вымя. Масть белая, шерсть короткая, густая, состоящая из тонкой ости. Ягнята рождаются с живой массой до 5 кг.
   Мегрельские козы менее молочны, чем русские или зааненские. Надой за 6-8 месяцев лактации достигает лишь 350-400 кг молока с жирностью 4,0-4,5%. Шерсть состоит из одной ости. Масть белая и светло-рыжая.
Шерстное козоводство характеризуется животными, дающими однородную шерсть, относящуюся к полутонкой. Наиболее распространенной является ангорская порода коз. Шерсть их обладает исключительной упругостью и крепостью на разрыв, белолюстрового цвета, хорошо воспринимает красители. Длина шерсти ангорских коз (могера) достигает 25 см. Настриг с маток - 4-6 кг. Выход чистой шерсти - 75%. Живая масса маток - 35-40 кг, козлов - 70-90 кг. Плодовитость невысокая. Только 5-10% коз дают двоен, однако при улучшенном кормлении до половины маточного поголовья могут давать двойню.
  Пуховое козоводство представлено тремя породами коз - придонской,  оренбургской и башкирской.
Придонская порода является лучшей в мире по пуховой продуктивности. Особенность шерстного покрова придонских коз в том, что пух у них значительно перерастает остевой волос. Длина ости - 5-6 см, а длина пуха достигает 9-10 см. Ость черного цвета, а пух серый. Среди придонских коз до 15% встречаются животные с белой окраской. Среднегодовой начес пуха от коз этой породы - 600 г, а от лучших животных-1,5-2,0 кг. В шерсти содержится пуха до 75%. Плодовитость в основном 2 козленка на окот.
  Оренбургские козы уступают по продуктивности придонским. Пух у них короче, но более тонкий. Длина остевых волос 10-12 см, пуховых - 9-10 см. Начес пуха с одной козы в среднем - 300 г. Козы дают за 6 месяцев лактации 200-250 л молока.
  Молочно-мясо-шерстное козоводство представлено тремя породами коз: узбекская, киргизская и кавказская. Эти козы способны давать за 5-7 месяцев лактации надои молока до 150 л и начес пуха - от 150 до 400 г. Животные имеют крепкую конституцию, хорошо приспособлены как к равнинным, так и альпийским пастбищам.
  Козы весьма  неприхотливые животные. Их можно размещать  просто в сараях,  под навесом. Но обязательны чистота, простор, свет и свежий воздух. Площадь помещения - на каждую матку с приплодом - 2,5 м2. Пол может быть земляной, дощатый но обязательно приподнятый над землей на 15 - 20 см. Нужен также и просторный загон для выгула животных и кормления их на свежем воздухе. В помещении зимой для взрослых животных необходимо поддерживать температуру воздуха 6 - 7°, а для козлят или матки с козлятами  8 - 10°.  Стены в  козлятнике  необходимо белить известью.
  Что еще важно знать хозяину? Ни в коей мере нельзя в одном помещении с козами держать кур. Они будут загрязнять корм, а коза, как мы уже знаем, такой корм есть не будет. Если в хозяйстве есть еще и козлы, то их поместите отдельно, в противном случае запах, присущий козлам, будет передаваться козам, а следовательно, и молоку.
   В  козлятнике и  загоне  постоянно должна  быть сухая,   свежая   подстилка   (солома,   торф,   опилки,   хвоя, сухие листья деревьев). Навоз убирают весной в теплое время.   Одновременно   проводят   дезинфекцию   кормушек - промывают водой со щелоком или содой, затем белят известью.
  Половая зрелость коз наступает в возрасте 5-7 месяцев. Но покрывать, как и у овец, в эти сроки можно только наиболее развитых животных. Лучший срок покрытия - август-сентябрь. При периоде сукозности 147-151 день козление произойдет в январе-феврале.   Это   означает,   что   наиболее   активный   период роста приплода падает на летний пастбищный период. Именно такой подход к размножению коз позволит получить   крепкое  их  потомство,   большое  молоко,   густую шерсть и нежное мясо.
  При   покрытии  коз  лучше   применять   ручную,   а   не вольную случку. В последнем случае, если козел ходит в стаде, очень трудно установить точный день покрытия. В зимний период коз держат в помещениях, в хорошую погоду выпускают на прогулку в загон, там же их кормят. Кормить животных в закрытых помещениях следует   только   в   сильные   морозы   или   в   ненастную погоду. Корма у коз те же, что и у овец. В летний период козам достаточно травы на пастбище - 6-7  кг  взрослым   животным,   3-4 - козлятам   после отъема от матки - и немного концентратов (400 - 600 г  в  день).  Животные  хорошо  поедают картофельные  очистки,   ботву   овощей,   другие   пищевые   отходы.
  Зимой коза с аппетитом грызет веники из лиственных деревьев, осиновые чурки, роется в еловых лапках. Но лучший корм для нее, несомненно, сено. Доящимся козам нужны молокогонные корма - корнеплоды, картофель. Частота кормления зимой - 3 раза в сутки. Рацион козы при суточном удое 4-6 кг может быть следующим: сено - 2,5 кг, веники - 1 кг, корнеплоды - 2   кг,   концентраты,   комбикорм,   ячменная, овсяная мука - 0,6-0,9 кг. В качестве минеральной добавки обязательны соль (7-10 г), сукозной козе-костная мука, мел  (10-20 г). Козлам в случный период достаточно дать в день 1 кг сена, 1-1,5 кг сочного корма и 0,4-0,6 кг овса (концентратов). В период пастбищного содержания дополнительно выдают по 0,4 - 0,5 кг концентратов на голову в день. За 1,5 мес. до случки козла переводят усиленный рацион, дают богатый витаминами корм: (луговое или бобово-злаковое - 1-1,5 кг, корнеплоды   (лучше   морковь - 0,5-0,7   кг),   концентраты - 0,7-0,9 кг, молоко - 1,5-2 л, куриные яйца - 2-3 шт.; обезжиренный творог - 0,5 кг, соль - 15-20 г, костную муку или мел - 10-15 г. В отличие от овец коз стригут весной, и только шерстяные породы дополнительно еще и осенью, в сентябре. У пуховых коз предварительно вычесывают пух. Стрижку, как правило, проводят спустя 12-16 ч после кормления, на столе. После стрижки, во избежание простуд и солнечного удара, день-другой животных держат в помещении.
  Молочные козы имеют период лактации 9-10 мес. К доению приступают сразу же после рождения козлят. Приплод держат отдельно, выращивая на материнском молоке. Некоторые хозяйки практикуют поддаивание подсосных коз, отделяя козлят на некоторое время от матки, и после поддоя подпускают их обратно. Другие делают это после отъема в 3 - 4 мес.
  Доить   коз   лучше   всего   3   раза:   утром,   днем (до выгона на пастбище) и вечером. Подготовку к доению, сам   процесс  ведут  так  же,   как  у   коров.   Полученное молоко   процеживают   и   охлаждают,   поставив   на лед или в холодильник. Доение коз прекращают за 40 дней до случки. Запуск, как и у коров, проводят постепенно.
                                                                                                                                   
                                                                                                                                                 (Источник: "Моя фазенда", Центр СТ, 1994)
О крестьянском хоз-ве "Фермер"

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ:

Фермерство
Как стать фермером?

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по КОРМОПРОИЗВОДСТВУ И ВЕДЕНИЮ ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА.

Скотоводство
Как выбрать корову?
Разведение крупного рогатого скота
Кормление коровы
Пороки молока

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по ЖИВОТНОВОДСТВУ, КРС.

Свиноводство
Краткая характеристика основных пород свиней
Выбор поросёнка на племя и для откорма
Как получить и вырастить здоровых поросят
Кормление свиней
Как откормить свинью

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по СВИНОВОДСТВУ.

Козы и овцы
Породы коз
Породы овец

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по ОВЦЕВОДСТВУ.

Кролики и нутрии
Кролиководство
Нутриеводство

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по КРОЛИКОВОДСТВУ И ЗВЕРОВОДСТВУ.

Домашняя птица
Породы кур
Породы гусей, уток, индеек
Отбор птицы в родительское стадо. Кормление птицы.

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по ПТИЦЕВОДСТВУ.

Пчелы
Противороевые приемы

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по ПЧЕЛОВОДСТВУ.

Грибы
Как выращивать грибы.
Использование грибов и организация заготовительно-грибоварного пункта.

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по ГРИБОВОДСТВУ.

Коневодство
Лошадь на подворье

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по КОНЕВОДСТВУ.

Рыбоводство
Разведение рыбы. Как ловить раков.

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по РЫБОВОДСТВУ.

Ветеринария
Болезни коров и телят
Болезни свиней и их профилактика
Болезни овец и коз

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по ВЕТЕРИНАРИИ,
ЛЕЧЕНИЮ ЖИВОТНЫХ.

Сварка, ремонт, разное.
Электроды для сварки.
Припои и флюсы для пайки металлов и их сплавов.
Как самостоятельно починить сотовый телефон-слайдер?

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по ГАЗОЭЛЕКТРОСВАРКЕ, СТРОИТЕЛЬСТВУ, СПРАВОЧНИКАМ И Т.П..

Техника.
Механизация личного подсобного хозяйства
Инструкция по применению ручного заточного станка Oregon 23736

URALFARMER.RU рекомендует приобрести следующую сельскохозяйственную литературу по СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКЕ.
Содержание ангорских коз
Бондаренко С.П.
(количество страниц: 172 стр.; формат: 130x200 мм)
Приведены подробные сведения о содержании и разведении ангорских коз в фермерских хозяйствах и на личном подворье. Даны рекомендации об обустройстве жилищ для животных, заготовке кормов, правильном составлении рационов, проведении племенной работы и выращивании молодняка, профилактике... дальше >>>
Цена: 43 руб., перейти в интернет-магазин >>>


Содержание каракульских овец
Бондаренко С.П.
(количество страниц: 157 стр.; формат: 130x200 мм)
Цена: 17 руб., перейти в интернет-магазин >>>


Содержание овец и коз
Александров С.Н.
(количество страниц: 222 стр.; формат: 130x200 мм)
В книге рассмотрены вопросы выращивания, содержания, кормления, доения овец и коз различных пород в домашних условиях, а также на минифермах и в частных сельхозпредприятиях. Описаны причины заболеваний животных и их профилактика, способы раздоя, осеменения. Для широкого круга читателей.
Цена: 76 руб., перейти в интернет-магазин >>>

Содержание овец мясо-сальных пород
Бондаренко С.П.
(количество страниц: 173 стр.; формат: 130x200 мм)
Цена: 47 руб., перейти в интернет-магазин >>>


Козы: разведение, содержание, уход, 2009 г.
Лебедько Е.Я., Никифорова Л.Н.
(количество страниц: 188 стр.; формат: 130x200 мм)
В книге содержатся сведения о ведении козоводства в условиях личного подсобного хозяйства. Книга предназначена для козоводов-любителей и фермеров.
Цена: 60 руб., перейти в интернет-магазин >>>

Овцы
Ридер Х.
(количество страниц: 158 стр.; формат: 170x215 мм)
Мировой лидер в выпуске практической литературы по животноводству и растениеводству издательство Ulmer предлагает вашему вниманию книгу "Овцы". Автор Хуго Ридер делится своим многолетним опытом содержания овец, что безусловно поможет начинающим овцеводам избежать грубых ошибок и многому научит более опытных. В книге даны практические рекомендации по содержанию овец, их кормлению и разведению.
Цена: 42 руб., перейти в интернет-магазин >>>
Добро пожаловать на сайт крестьянского хозяйства "Фермер" (Свердловская область, г. Нижняя Тура).

2

Copyright © www.uralfarmer.ru  2008-2013 Все права защищены. Пользовательское соглашение.